Kategorie: Kochen

Hauptgerichte, Kochen

Ricotta Gnocchi an Rosmarinbutter – ein feines ruckizucki Alltagsrezept

Hallo ihr Lieben, „Kennst du das Land, wo die Zitronen blühen“. So beginnt ein Gedicht von Johann Wolfgang von Goethe aus „Wilhelm Meisters Lehrjahre“, welches wohl zum klassischen Ausdruck unserer Italien-Sehnsucht geworden ist. Mit seinen Italien Reisen hat Goethe den Grundstein, für unsere heutige Begeisterung für das Land südlich der Alpen gelegt. Wenn ich an […]

Fingerfood & herzhaftes Gebäck, Kochen

Lachs Frischkäse Windbeutel – Fingerfood zum Osterfest

Hallo ihr Lieben, Ostern steht vor der Türe und wieder einmal stellt sich die Frage, mit welcher Köstlichkeit man dieses Jahr seine Liebsten verwöhnen könnte. Die Antwort auf diese Frage lautet: Windbeutel. Aber keine normalen Windbeutel, sondern feine Lachs Frischkäse Windbeutel. Sie sind ideal für jede Party, sehen dekorativ aus und schmecken obendrein auch noch […]

Backen, Brot & Brötchen, Fingerfood & herzhaftes Gebäck

Olivenbrötchen – Französisches Picknick zu zweit [enthält Werbung]

Hallöchen ihr Lieben, Frankreich, die Liebe, frisches Brot und Käse! Wer muss da nicht gleich an ein romantisches Picknick denken? Ich schon und genau aus diesem Grund entführe ich euch zu einem kleinen Ausflug und lade euch herzlichst nach Frankreich zum Picknick ein – um genau zu sein: zu einem französisches Picknick zu zweit … Packt […]

Fingerfood & herzhaftes Gebäck, Kochen

Blätterteighäppchen – mit Knusperspargel und Tomatenkissen in ein neues Spiel [EM 2016]

Hallo ihr Lieben, ich melde mich schon wieder zurück in der Kategorie „Fingerfood“. Himmel, war das erste Spiel unserer Weltmeister ein Auftakt, mehr Glück als Verstand sage ich dazu nur. Dennoch war das Spiel gegen die Ukraine unheimlich spannend (soweit ich das als Frau beurteilen kann) und es waren auch einige „Lacher“ dabei. Boatengs filmreife […]

Fingerfood & herzhaftes Gebäck, Kochen

Schinkenbällchen – und die EM kann beginnen…

Hallo meine Lieben, na, seid ihr auch schon so aufgeregt? Endlich geht’s los – die EM beginnt. Spannende Spiele, aufregende Tore, Siege und Niederlagen (hoffentlich weniger) erwarten uns. Natürlich soll auch für das spannende Fussballspiel, für ausreichend Nervennahrung gesorgt sein. Fingerfood ist hier mal wieder ganz groß angesagt – kleine Häppchen die man sich, ich sag […]

Kochen, Salate

Schichtsalat – Stapelspaß im Einmachglas [enthält WERBUNG]

Hallöchen ihr Lieben, heute gibt es wieder einen kleinen, feinen Stapelspaß im Einmachglas. Okay – ihr müsst nicht unbedingt ein geeignetes Einmachglas für den Salatgenuss nehmen, auch eine schöne Salatschüssel reicht vollkommen aus. Aber ich finde gerade Schichtsalate machen in einem schönen Ball Mason Glas einiges her. Findet ihr nicht auch? Ihr sucht das passende […]

Hauptgerichte, Weitere Leckerein

Avocado Chicken Burrito – Frühlings Blog Hop [Sponsored Event]

Hallöchen ihr Lieben, endlich ist es soweit unser gemeinsamer Foddblogger Frühlings Blog Hop beginnt. Gemeinsam mit vielen weiteren Bloggern, läuft ab sofort bis zum 29.05.2016 eine ultralustige Blog Hop Aktion! Unter anderem findet ihr weiter unten in meinem Beitrag alle wichtige Informationen sowie die Teilnahmebedingungen.  Doch nun würde ich sagen, stelle ich euch einmal mein Beitrag zum Frühlings […]

Kochen, Salate

Frühlingssalat mit Hähnchenstreifen – perfektes Mittagessen to go…

Guten Morgen ihr Lieben, derzeit sieht man sie überall – frische, knackige, bunte Salate for take away. Ordentlich geschichtet sehen die gesunden „Fast Foods“ nicht nur toll aus, sondern versorgen euch auch mit vielen Vitaminen und Nährstoffen, die ihr über den Tag benötig. Natürlich kommt es auch immer darauf an, um was für eine Salatvariation […]