Zum Glück bedeutet grillen nicht immer nur Steaks, Bratwurst & Co., auch Vegetarier könne auf ihre Kosten kommen. Wie wäre es dann mal mit Riesenchampignons: leicht gefüllt mit Schafskäse und lockerem Couscous. Die Idee kam mir, als ich gerade dabei war, meinen Wocheneinkauf zu erledigen.
Sommer, Sonne, Sommerschnitte! Auch wenn es in letzter Zeit der Sommer ziemliche Höhen und Tiefen hat, wunderbare hochsommerliche Tage immer wieder durch tagelangen Dauerregen durchsetzt werden, geht es bei Clara von www.tastesheriff.com trotz alle dem in die nächste Backrunde. Thema für Ich back´s mir im Juli lautet: Sommerrezepte (natürlich mit dem Schwerpunkt sommerliches Kuchenrezept).
Heute habe ich mal wieder ein schnelles Pastagericht gekocht. OK, schneller geht es natürlich wenn man darauf verzichtet die „kleinen Kartoffelklöschen” selber zu machen, aber die Arbeit hält sich wirklich in Grenzen und man wird dafür mal wieder mit was selbst gemachten belohnt.
Heute mal wieder ein einfaches Rezept für faule Köche, denn heute war ich mal ziemlich faul (oder wenn es einfach mal wieder schnell gehen muss). Das warme Wetter verursacht so eine ziemliche Kochunlust bei mir, aber irgendwas muss man ja schließlich doch essen.
Brownies habe ich bisher nicht so oft gebacken. Leider sind meine letzten Versuche nicht ganz so saftig geworden wie es sich für einen vernünftigen Brownie gehört. Aus diesem Grund hatte ich eigentlich mit dem Thema Browniebacken abgeschlossen! Na Gott sei Dank, hat mich die neue LECKER Bakery mit ihrem Titelbild doch dazu ermutigt, […]
Aufgrund der wunderschönen sommerlichen Zeiten, wird der Herd geschont und der Grill überstrapaziert.Da kommt es schon mal vor, dass mein Mann unter der Woche, sowie am Wochenende, öfters seine „Kochkünste” unter Beweis stellen muss, denn grillen ist bei uns zu Hause eine ganz klare Männersache. Meine Aufgabe besteht eher darin, das […]
Mein Gott war das mal wieder LECKER, daher stammt dieses herrliche Rezept auch wieder. Allerdings habe ich es etwas abgewandelt
*DIY* Oma´s alte Spitze Ihr kennst sie doch bestimmt alle, die alten gehäkelten Spitzendeckchen die Oma überall im Haus, auf irgendwelchen alten Kommoden liegen hat. Meist steht darauf das Bild ihres Lieblingsenkels/Lieblingsenkelin, oder einer alte Porzellanvase welche mit einer einfachen Kunstblume bestückt ist. Der ein oder andere von Euch ist vielleicht glücklicher […]