Monat: Juni 2018

Hauptgerichte, Kochen

Ricotta Gnocchi an Rosmarinbutter – ein feines ruckizucki Alltagsrezept

Hallo ihr Lieben, „Kennst du das Land, wo die Zitronen blühen“. So beginnt ein Gedicht von Johann Wolfgang von Goethe aus „Wilhelm Meisters Lehrjahre“, welches wohl zum klassischen Ausdruck unserer Italien-Sehnsucht geworden ist. Mit seinen Italien Reisen hat Goethe den Grundstein, für unsere heutige Begeisterung für das Land südlich der Alpen gelegt. Wenn ich an […]