Monat: Februar 2015

Backen, Kleine Backwaren

Helau und Alaaf – zur närrischen Zeit ein paar beschwipste Berliner!

Noch ganz schnell und spontan schiebe ich euch heute, passend zur närrischen Zeit, ein paar beschwipste Berliner ein! Ihr hab es ja bereits alle mitbekommen, dass ich einen Kochworkshop bei Johann Lafer gewonnen hatte (wer es nicht mitbekommen haben sollte, kann sich gerne den Beitrag dazu auf meiner Seite einmal durchlesen – Kochworkshop mit Johann Lafer-).

Backen, Brot & Brötchen, Frühstücksidee

Amerikanische Bagels – einmal sweet und einmal spicy!

Ein wunderschönes Hallo an alle, wie ihr alle wisst, ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn immerhin lässt es sich viel entspannter in den Tag starten. Für eine extra Portion gute Laune am Morgen zeige ich euch wie ihr frische Bagels selber machen könnt. Der Aufwand für diese DIY Bagels lohnt sich auf alle Fälle, sie lassen […]

Hauptgerichte, Kochen, Uncategorized

Kochworkshop mit Johann Lafer

[row-start] [half]Nun kann ich es endlich raus lassen, es fiel mir sehr schwer „meine Klappe zu halten“ , aber ich habe es geschafft. Normalerweise bin ich überhaupt nicht der Typ, der bei Gewinnspielen mitmacht, denn die Chance einer der glücklichen Gewinner zu sein, ist meist so gering, dass ich gar nicht erst den Versuch starte! Nur dieses […]