Hallo ihr Lieben, nachdem ich gestern mit der lieben Sarah von Das Knusperstübchen, Anita von Himmelsglitzerdings sowie Jana von NomNoms auf Insta ganz fleißig gebacken haben, gibt es heute brandaktuell das dazugehörige Rezept. Ach herrje, war das ein Spaß! Blut und Wasser habe ich geschwitzt – ein Glück, dass mir […]
Hallo ihr Lieben, warum eigentlich immer den Kaffeeklatsch an der heimischen Tafel halten, wenn man dies doch auch unter freiem Himmel genießen könnte? Sozusagen ein „Picknick-Kaffeeklatsch”?
Hallöchen ihr Lieben, ich konnte es mir nicht nehmen lassen und musste mal wieder zu Pfirsichen zurückgreifen. Denn neben Erdbeeren, Himbeeren & Co. gehören auch diese Früchtchen zu meinem Lieblingsobstsorten.
Hallo ihr Lieben, ihr mögt es auch so sehr, ein erfrischendes leckeres Dessert nach einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder auch der Familie? Na dann schaut euch mal ganz schnell dieses leckere Schichtdessert an. Es ist wohl das einfachste und simpelste das ich je an Nachtisch gemacht habe und das […]
Hallo meine Lieben, da ich euch unbedingt ein leckeres Spargelrezept passend zur Saison bieten möchte, habe ich mir gedacht, warum all die Vitamine aus den knackigen Stangen kochen, wenn es auch wunderbar in einer zart marinierten „Rohkostform” geht.
Halihallo meine Süßen, heute bin ich mal als kleine fruchtige Zuckerfee unterwegs und habe ein paar ganz schnelle und einfache Apfel-Zimt Muffins gebacken.
Wenn es der mal nicht in sich hat, ein Burger der ganz besonderen Klasse, scharfes Chicken, feine Mangosalsa und würzige Guacamole. Die Kombination aus Mango und Guacamole, hört sich für euch jetzt vielleicht etwas komisch und ungenießbar an. Aber ich kann euch wirklich beruhigen, denn der Burger ist echt der Hammer und […]
Chutneys sind immer mehr im Kommen, gerade zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch passen solch „Marmeladeartigen” Soßen richtig gut. Aber auch zu einem guten Stück Käse oder einem zartschmelzendem Back-Camenbert eignet sich gerade dieses Pflaumen-Chutney hervorragend.
Zupfkuchen sind immer lecker und bei einem Kuchenbuffet immer sehr gern gesehen. Der Klassiker ist meist rund und kommt aus einer Kuchenspringform, aber auch als Blechkuchen ist er bekannt.
Darf ich vorstellen: mein Pfirsich-Himbeer-Crumble. Crumble ist ein mit Streusel überbackener Früchteauflauf und ist ein Klassiker aus der US-amerikanischen und englischen Küche. Er ist unglaublich schnell gemacht und zudem sehr vielseitig was die Auswahl der Früchte betrifft. Du kannst rein theoretisch alles an Obst und Früchten in die Auflaufform packen, was gerade die […]
Bei diesem super leckeren Essen haben wir mal wieder einen Gast aus der Crossover-Küche, denn hier mischt sich Frankreich mit Italien. Ein Rezept das toll in den Sommer passt, kombiniert mit einem frischen Salat ein vollwertiges Abend- oder Mittagessen.
Ich backs mir im Mai… Ich habe mich heute mal selbst beschenkt und mir ein neues Buch zugelegt, genauer gesagt ein absolut geniales Backbuch von Virginia Horstmann. Der Titel des Buches lautet Zucker, Zimt und Liebe und dies passt auch geradezu perfekt! Das liebevoll gestaltete Buch enthält viele süße Leckereien, welche sich schnell […]