Schlagwort: fruchtig

Backen, Frühstücksidee, Kleine Backwaren

Cream Cheese Lemon Zöpfe – supersaftige Hefeteilchen…

Hallo ihr Lieben, nachdem ich gestern mit der lieben Sarah von Das Knusperstübchen, Anita von Himmelsglitzerdings sowie Jana von NomNoms auf Insta ganz fleißig gebacken haben, gibt es heute brandaktuell das dazugehörige Rezept. Ach herrje, war das ein Spaß! Blut und Wasser habe ich geschwitzt – ein Glück, dass mir vor lauter Fotos machen, nicht […]

Desserts, Kochen

Himbeer-Meringe Dessert oder auch „Wilde Hilde“ genannt – das wohl schnellste Dessert der Welt…

Hallo ihr Lieben, ihr mögt es auch so sehr, ein erfrischendes leckeres Dessert nach einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder auch der Familie? Na dann schaut euch mal ganz schnell dieses leckere Schichtdessert an. Es ist wohl das einfachste und simpelste das ich je an Nachtisch gemacht habe und das in gerade mal 5 Minuten. […]

Dips & Brotaufstriche, Kochen

Pflaumen-Chutney

Chutneys sind immer mehr im Kommen, gerade zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch passen solch „Marmeladeartigen” Soßen richtig gut. Aber auch zu einem guten Stück Käse oder einem zartschmelzendem Back-Camenbert eignet sich gerade dieses Pflaumen-Chutney hervorragend.

Backen, Desserts, Frühstücksidee, Kochen

Pfirsich-Himbeer-Crumble

Darf ich vorstellen: mein Pfirsich-Himbeer-Crumble. Crumble ist ein mit Streusel überbackener Früchteauflauf und ist ein Klassiker aus der  US-amerikanischen und englischen Küche. Er ist unglaublich schnell gemacht und zudem sehr vielseitig was die Auswahl der Früchte betrifft. Du kannst rein theoretisch alles an Obst und Früchten in die Auflaufform packen, was gerade die Obstsaison zu bieten hat, oder […]

Backen, Desserts, Kleine Backwaren, Kuchen & Torten

Mini Erdbeer-Galettes

Ich backs mir im Mai… Ich habe mich heute mal selbst beschenkt und mir ein neues Buch zugelegt, genauer gesagt ein absolut geniales Backbuch von Virginia Horstmann. Der Titel des Buches lautet Zucker, Zimt und Liebe und dies passt auch geradezu perfekt! Das liebevoll gestaltete Buch enthält viele süße Leckereien, welche sich schnell und ohne große Mühe zubereiten […]