![Weihnachtlicher Kaffeekuchen – Advent, Advent, das dritte Lichtlein brennt… [WERBUNG]](https://i0.wp.com/das-kuechengefluester.de/wp-content/uploads/2016/12/20161202_DSC01919.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
Hallo meine Lieben, Advent, Advent, das dritte Lichtlein brennt – Ich hoffe ihr seid alle angenehm in den dritten Advent gestartet und genießt ein paar gemütliche Stunden bei Kerzenschein und Plätzchenduft. Auch ich bin für heute vorbereitet und verwöhne meine Liebsten, neben klassischen Weihnachtsplätzchen, die Sinne mit einem schnellen Rührkuchen. Wer […]
![Kaffeetaler und Espressokipferl – die Adventszeit kann beginnen [WERBUNG]](https://i0.wp.com/das-kuechengefluester.de/wp-content/uploads/2016/11/20161112_DSC01872-2.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
Guten Morgen ihr Lieben, so langsam ist es doch an der Zeit, sich Gedanken über die ersten Plätzchenrezepte zu machen, oder? Nicht mehr lange und die lang ersehnte Adventszeit beginnt. Glühwein, Kerzenschein, Weihnachtsmärkte, gebrannte Mandeln, der Geruch von Zimt und Nelken – herrlich! Ich mag den Winter und die dazugehörige […]
Halihallo meine Lieben, heute möchte ich euch gerne einmal ein paar Windbeutel vorstellen. Die faustgroßen, hohlen Gebäckstücke bestehen, wie ihr vielleicht bereits wisst, aus einem Brandteig. Habt ihr schonmal Brandteig selbst gemacht? Seit ihr auch so wild auf prall gefüllte Windbeutel wie wir? Dann seid ihr bei mir heute genau […]
Halihallo meine Lieben, Ich tische heute einmal wieder einen Klassiker auf, den wohl jeder kennt und vielleicht auch schonmal gemacht hat. Wunderbare sandige Amerikaner mit einer zuckersüßen Puderzuckerglasur. Die kleinen runden saftigen Amerikaner oder auch Sandbrötchen genannt schmecken nicht nur uns „großen” besonders gut, nein auch die „kleinen” wissen natürlich was […]
Zuerst wünsche ich allen ein *** Frohes Neues***, ich hoffe ihr seid alle gut reingeschlittert, ins Jahr 2015 . Ich beginne das neue Jahr gleich mal mit ein paar kleinen „Kalorienbömbchen” – Mini Nusshörnchen.
Sind die nicht putzig? Kleine süße Mürbeteigtörtchen mit einer Füllung aus Schokolade, einem fruchtig beerigen Kern sowie mit einem goldbraunen Baiserhäubchen gekrönt.
Leise rieselt das Mehl… Die meisten Vorbereitungen sind soweit einmal erledigt, ich habe schon fleißig Weihnachtsmann gespielt und unsere „Weihnachtswunsch-Einkaufsliste” abgearbeitet. Gut versteckt, stapeln sich die Geschenke in unserem Keller, in der Hoffnung, dass unser Sohn nicht auf die Idee kommt, einen bereits lange vergessenen Fußball aus dem hintersten Eck zu kramen. Die […]
Croissant + Donuts = Cronuts! Himmel, ist das Trendgebäck aus den USA vielleicht gut. Aber ich habe sie nicht auf New Yorkern Straßen gekostet, sondern bei unserem letzten Städtetrip in Barcelona. Zwischen dem Altstadtflair und engen Gassen, waren die schönsten und niedlichsten Bäckereien zu finden, welche natürlich alle ihre süßen Gebäckstücke, Croissant und […]
Heute gibt es mal meinen ganz persönlichen Lieblingskuchen, oder besser gesagt mein Lieblingsküchlein. Winzig kleine Minigugl, mit frisch gemahlenen Haselnüssen und einer Extraportion knuspriger Giotto’s. Und genau darum dreht es sich auch bei Ich back´s mir im November, Thema für diesen Monat: Lieblingskuchen.
Schnell, schnell – Halloween steht bald vor der Tür! Deshalb habe ich noch ganz schnell den Beitrag über die schnuckligen Eulen-Muffins fertig gemacht, vielleicht schmeisst ja der ein oder andere von Euch eine gespenstisch gruslige Kinder-Halloween-Party. Wie man es ja bereits sehen kann, sind die Muffins mal wieder ein absoluter „Hit for Kids”, […]
Meine Güte, die Zeit vergeht ja rasend! Schon wieder ist ein weiterer Monat vergangen und so langsam aber sicher gehen wir mit großen Schritten auf das Jahresende zu. Aber bevor wir an die winterliche Weihnachtszeit denken, lassen wir erst einmal den Herbst ins Haus.
Churro ist ein spanisches Fettgebäck, man isst sie gewöhnlich zu jeder Tageszeit, doch besonders begehrt sind die Churros, früh morgens oder nachts auf dem Nachhauseweg nach einer Feier.