Hallo ihr Lieben, geht es euch manchmal genauso wie mir? Die Sehnsucht nach einem schönen, fluffigen und unheimlich knusprigen Schokomuffin und das noch getoppt mit einem ultraleckeren Frosting?
Schlagwort: Geschenk
Weihnachtliche Liköre – Engelchen trifft auf Spekulatius
Guten Morgen ihr Lieben, ich schlage in meinem heutigen Beitrag gleich mal zwei Fliegen mit einer Klappe und stelle euch einmal meine beiden weihnachtlichen Lieblingsliköre vor.
Zimtstern Backmischung
Die Weihnachtsvorbereitungen haben mich weiterhin voll im Griff und ich laufe auf Hochtouren! Das Fest der Liebe besteht nicht nur daraus, Plätzchen zu backen, glitzernde Kugeln an den Tannenbaum zu hängen und einen warmen Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt zu trinken, sondern es plagt einen viel mehr die Frage – Was für […]
Giotto Minigugl
Heute gibt es mal meinen ganz persönlichen Lieblingskuchen, oder besser gesagt mein Lieblingsküchlein. Winzig kleine Minigugl, mit frisch gemahlenen Haselnüssen und einer Extraportion knuspriger Giotto’s. Und genau darum dreht es sich auch bei Ich back´s mir im November, Thema für diesen Monat: Lieblingskuchen.
Homemade Nutella – es benötigt nicht viel zum Schokoaufstrich-Glück…
Sonntags morgens – heißer Kaffee, knusprige Brötchen, frische Spiegeleier, Käse und Wurst in verschieden Varianten, ein Gläschen selbstgekochte Marmelade, etwas Honig, frisches Obst und und ein Becher Joghurt. Genau so stellt man sich doch ein gemütliches Sonntagsfrühstück mit der Familie vor. Aber irgendetwas fehlt doch!? Ganz klar – ein schönes, großes […]
Schokoladen Brownies
Jeder kennt sie, die süßen schokoladigen, aus den USA stammenden, Kuchenstückchen. Von außen knusprig und innen einen schönen saftigen Kern, das zeichnet doch einen klassischen Brownie aus. Brownies gibt es in etlichen Varianten, aber ich stelle heute einmal einen ganz einfachen Schoko Brownie vor. Dennoch ist dies nicht nur ein Rezept zum Nachbacken […]
Trinkschokolade
Viele werden die Trinkschokolade am Holzlöffel bereits kennen. Eine große Tasse heiße Milch, „Schokolöffel” hinein hängen und so lange rühren bis sich die komplette Schokolade aufgelöst hat.
Pflaumen-Chutney
Chutneys sind immer mehr im Kommen, gerade zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch passen solch „Marmeladeartigen” Soßen richtig gut. Aber auch zu einem guten Stück Käse oder einem zartschmelzendem Back-Camenbert eignet sich gerade dieses Pflaumen-Chutney hervorragend.
*DIY* Oma´s alte Spitze
*DIY* Oma´s alte Spitze Ihr kennst sie doch bestimmt alle, die alten gehäkelten Spitzendeckchen die Oma überall im Haus, auf irgendwelchen alten Kommoden liegen hat. Meist steht darauf das Bild ihres Lieblingsenkels/Lieblingsenkelin, oder einer alte Porzellanvase welche mit einer einfachen Kunstblume bestückt ist. Der ein oder andere von Euch ist vielleicht glücklicher […]
*DIY* Zement
Die Idee kam mir, als ich gerade dabei war unseren Balkon für den Sommer herzurichten. Schöne bunte Blumen und Pflanzen hatte ich, aber leider fehlten mir doch noch ein paar passende Töpfe dazu. In den tiefen unseres Kellers ging ich dann auf die Suche noch geeigneten Pflanzgefäßen, aber leider ohne vielversprechenden […]
Chrunchy Quinoa
Hallöchen meine Lieben, bei meinem letzen Einkauf bin ich auf Quinoa gestossen. Die senfkorngroßen Samen haben mich sehr neugierig gemacht. Wusste zwar nicht genau, was ich damit anfangen sollte, habe es aber trotzdem mal in meinen Einkaufskorb gepackt, mit dem Gedanken: “Na irgendwas lässt sich bestimmt damit anfangen!”
Heidelbeerbutter
Knoblauchbutter, Kräuterbutter, Bärlauchbutter & Basilikumbutter kennen wir bereits alle, aber Heidelbeerbutter kannte ich bisher nicht. Hört sich zwar komisch an, ist aber verdammt gut. Schon allein die Farbe der Butter lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.