Guten Morgen ihr Lieben, so langsam ist es doch an der Zeit, sich Gedanken über die ersten Plätzchenrezepte zu machen, oder? Nicht mehr lange und die lang ersehnte Adventszeit beginnt. Glühwein, Kerzenschein, Weihnachtsmärkte, gebrannte Mandeln, der Geruch von Zimt und Nelken – herrlich! Ich mag den Winter und die dazugehörige […]
Zutat: Zimt
Apfelmuswaffeln mit Karamell-Birnen – gesund und knackig in den Waffelsonntag
Guten Morgen ihr lieben Waffelfreunde, es geht weiter! Ein neuer Sonntag bedeutet eine neue Runde Waffelsonntag. Ich hoffe ihr mögt Apfelmus und frische knackige Birnen? Wenn ja, dann solltet ihr unbedingt da bleiben und euch im Anschluss gleich das Rezept sichern. Übrigens, alle Waffelrezepte findet ihr hier (klick), schön gesammelt […]
Karottenkuchen Waffeln – gut versteckt ist die halbe Miete…
Guten Morgen ihr Lieben, es ist wieder #waffelsonntag! Unglaublich, was sich alles schon in der Kategorie angesammelt hat – ob süß oder pikant. Die Auswahl kann sich mittlerweile sehen lassen und garantiert kommt jeder Waffelfreund auf seine Kosten. Alle waffeligen Rezepte aus dem Hause Küchengeflüster, findet ihr u.a. hier (klick). […]
Zimtschnecken Waffeln – Warum nicht einfach mal den Kuchen umfunktionieren?
Guten Morgen liebe Waffelfreunde, seid ihr denn schon ausgeschlafen und hättet jetzt Lust auf eine kleine oder auch große Portion Zimtschnecken Waffeln? Ja? – das kann ich vollkommen verstehen. Denn auch bei uns im Hause sind kleine Hefeteilchen mit Zucker und Zimt immer gerne gesehen. Zucker und Zimt, einer der […]
Schokowaffeln mit Sahnehäubchen und Kirschsoße – verliebt am Waffelsonntag…
Hallöchen ihr verliebten Waffelfreunde, heute ist Valentinstag! Der Tag an dem sich verliebte Turteltäubchen noch mehr beturteln, sich gegenseitig rote Rosen und zuckersüße Pralinchen schenken, einen kuscheligen Abend auf dem Sofa verbringen oder ganz pompös im kleinen Schwarzen (Cocktailkleid) ein Candellight Dinner einnehmen. Ich verwöhne euch, meine lieben Küchengeflüsterturteltäubchen, doch […]
Bratapfel Marzipan Muffins – weil der Geschmack von Bratäpfeln einfach in den Winter passt…
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein ultraleckeres „Resteverwertungsrezept” für euch, das auch noch perfekt in die letzten Winterwochen passt. Es war aber auch mal an der Zeit, die noch angepackte Zutaten aus der vergangenen Weihnachtsbäckerei, endlich aufzubrauchen. Ein Freund von „einfach mal in die Tonne kloppen” bin ich nicht und versuche […]
Winterzucker, Schokomandeln und vieles mehr – Kulinarische Weihnachtsgeschenke Bloggerwichteln 2015
Hallo ihr Lieben, einmal wieder Kind sein. Versetzt in eine Zeit, in der das Wichteln ein „Highlight” zur Weihnachtszeit war. Wenn der Griff ins Säcklein, voller Aufregung und Vorfreude, endgültig Klarheit brachte und ich wusste, wem meiner Freunde ich eine kleine, persönliche aber von Herzen durchdachte Überraschung bereiten konnte. Das waren […]
Zimteis mit marinierten Orangen – ein Gastbeitrag von Cookingcatrin
Hallo meine Lieben, heute habe ich mir mal wieder etwas Verstärkung in mein Küchengeflüster geholt. Kennt ihr Catrin von cookingCatrin vielleicht schon? Nein? Na dann wird es höchste Zeit, denn sie hat nicht nur mir sondern euch allen, eine richtig schöne Dessertidee für die Weihnachtstage mitgebracht, bei dem Zimtliebhaber voll […]
Rotweinkuchen – weihnachtliche Vorfreude mit einem längst vergessenen Lieblingsrezept…
Hallo ihr Lieben, es ist doch wirklich nicht zu glauben. Wir haben bereits Dezember, die erste Adventskerze brennt, nach und nach füllen sich die Plätzchendosen in großzügiger Vielfalt mit dem unterschiedlichsten Gebäck und in allen Geschäften wimmelt es geradezu von glitzernder Weihnachtsdekoration. Oh ja, es weihnachtet doch schon sehr. Doch bevor […]
Lebkuchen Brownies – zu Gast bei Law of Baking
Hallo ihr Lieben, heute ist ein ganz besondere Tag, denn ich bin zu Gast bei Kevin von www.lawofbaking.de. Als mich eine E-Mail von Kevin erreichte, mit der Frage, ob ich nicht Lust hätte, einen Gastbeitrag zu halten, konnte mich nichts mehr halten und ich sagte ihm natürlich umgehend und voller […]
Zimtsterne – die dürfen bei uns auf keinem Plätzchenteller fehlen…
Hallo ihr Lieben, hat bei euch die Weihnachtsbäckerei schon geöffnet? Ich stecke seit dem letzten Wochenende rund um die Uhr, mit dem Kopf zwischen Mehl und Eiern, tänzle in der Küche zu den ersten Christmas Songs und schiebe dabei hüftschwingend ein Backblech nach dem anderen in den Ofen. Gott sei Dank […]
Nikolausis Schokoladenseite – ein Backbuch geht auf Wanderschaft “Backen für AngeberInnen”
Hallo ihr Lieben, ist das nich irre? Bereits seit 2013 befindet sich das Backbuch von Ruth Moschner “Backen für AngeberInnen” auf Wanderschaft. Diese tolle Aktion hat Rebecca von www.reheleinbackt.de ins Leben gerufen. Leider war das Buch zwischendurch komplett verschwunden und die Aktion stand kur davor zu kippen. Doch wie es […]