Zutat: Zartbitterschokolade

Supersaftige Donauwellen Muffins – ein Stück Frühling zum Anbeißen
Backen, Muffins & Cupcakes

Supersaftige Donauwellen Muffins – ein Stück Frühling zum Anbeißen

Hallo ihr Lieben, endlich ist es soweit, der Frühling zieht bei das Küchengeflüster ein. Genug mit der eisigen Kälte, den grauen Regenwolken und den dunklen Tagen. Meine Donauwellen Muffins mit Frischkäse Topping lassen die Sonne endlich wieder aufgehen. Das Frosting verpasst dem Muffin, den nötigen Frischekick, den wir uns an […]

Tutti Frutti Brownie Cakes – süßes Früchtchen küsst saftigen Schokokuchen… [Werbung]
Backen, Kuchen & Torten

Tutti Frutti Brownie Cakes – süßes Früchtchen küsst saftigen Schokokuchen… [Werbung]

Hallöchen ihr Lieben, ich weiß, offiziell ist noch keine Zeit für frische Erdbeeren, aber ich konnte nicht anders und habe mir erlaubt, ein völlig überteuertes Schälchen Erdbeeren zu kaufen. Schande über mein Haupt! Aber ich hatte so eine Lust auf etwas Anderes, was Frisches und Leichtes! Einfach auf etwas, dass […]

Sahne-Pudding-Törtchen in Schokokeks-Tartelettes – nachgebacken aus „Mutti kocht am besten”
Backen, Kuchen & Torten

Sahne-Pudding-Törtchen in Schokokeks-Tartelettes – nachgebacken aus „Mutti kocht am besten”

Hallo meine Lieben, heute habe ich etwas unbeschreiblich Gutes dabei. Für meinen letzten Urlaub hatte ich mich (leider schon vorbei) ordentlich mit verschiedenen Magazinen und Backzeitschriften eingedeckt (so soll doch Urlaub auch sein, oder?). Unter anderem konnte ich neben diversen Heftchen und Ratgebern, dass neue “Mutti kocht am besten” Magazin nicht […]

Knusprige Schoko-Nuss Schnittchen – oder auch **Homemade Hanuta** genannt!
Backen, Cookies & Plätzchen, Hits for Kids, Kleine Backwaren

Knusprige Schoko-Nuss Schnittchen – oder auch **Homemade Hanuta** genannt!

Halihallo meine Zuckerschnitten oder vielleicht lieber Schoko-Nuss Schnitten, ich war einmal wieder fleißig und habe etwas in meiner kleinen, aber dennoch feinen Küche „experimentiert”. Bereits vor etwas längerer Zeit habe ich bei meinem wöchentlichen Großeinkauf ein Päckchen Waffelblätter mitgenommen mit dem Hintergedanken, ein paar knusprige, locker leicht gefüllte Waffelschnitten mit […]

Spekulatius-Schoko-Stollen
Backen, Kuchen & Torten, X-Mas

Spekulatius-Schoko-Stollen

Leise rieselt das Mehl… Die meisten Vorbereitungen sind soweit einmal erledigt, ich habe schon fleißig Weihnachtsmann gespielt und unsere „Weihnachtswunsch-Einkaufsliste” abgearbeitet. Gut versteckt, stapeln sich die Geschenke in unserem Keller, in der Hoffnung, dass unser Sohn nicht auf die Idee kommt, einen bereits lange vergessenen Fußball aus dem hintersten Eck zu kramen. Die […]

Eulen-Muffins – *Hits for Kids* und für die Halloween Party…
Backen, Hits for Kids, Muffins & Cupcakes

Eulen-Muffins – *Hits for Kids* und für die Halloween Party…

Schnell, schnell – Halloween steht bald vor der Tür! Deshalb habe ich noch ganz schnell den Beitrag über die schnuckligen Eulen-Muffins fertig gemacht, vielleicht schmeisst ja der ein oder andere von Euch eine gespenstisch gruslige Kinder-Halloween-Party. Wie man es ja bereits sehen kann, sind die Muffins mal wieder ein absoluter „Hit for Kids”, […]