Hallo ihr Lieben, einmal wieder Kind sein. Versetzt in eine Zeit, in der das Wichteln ein „Highlight” zur Weihnachtszeit war. Wenn der Griff ins Säcklein, voller Aufregung und Vorfreude, endgültig Klarheit brachte und ich wusste, wem meiner Freunde ich eine kleine, persönliche aber von Herzen durchdachte Überraschung bereiten konnte. Das waren […]
Jeder kennt sie, die süßen schokoladigen, aus den USA stammenden, Kuchenstückchen. Von außen knusprig und innen einen schönen saftigen Kern, das zeichnet doch einen klassischen Brownie aus. Brownies gibt es in etlichen Varianten, aber ich stelle heute einmal einen ganz einfachen Schoko Brownie vor. Dennoch ist dies nicht nur ein Rezept zum Nachbacken […]