Hallo ihr Lieben, heute ist ein ganz besondere Tag, denn ich bin zu Gast bei Kevin von www.lawofbaking.de. Als mich eine E-Mail von Kevin erreichte, mit der Frage, ob ich nicht Lust hätte, einen Gastbeitrag zu halten, konnte mich nichts mehr halten und ich sagte ihm natürlich umgehend und voller […]
Hallo ihr Lieben, heute stellt ihr euch sicherlich viele Fragen, warum zum Geier backen heute alle Blogger süße Köstlichkeiten aus dem Knusperstübchen? Ich verrate es euch, heute ist ein ganz besonderer Tag, die liebe Sarah vom Knusperstübchen feiert bereits ihren zweiten Blog-Geburtstag und das soll natürlich auch ordentlich gefeiert werden! Oberstes […]
Jeder kennt sie, die süßen schokoladigen, aus den USA stammenden, Kuchenstückchen. Von außen knusprig und innen einen schönen saftigen Kern, das zeichnet doch einen klassischen Brownie aus. Brownies gibt es in etlichen Varianten, aber ich stelle heute einmal einen ganz einfachen Schoko Brownie vor. Dennoch ist dies nicht nur ein Rezept zum Nachbacken […]
Brownies habe ich bisher nicht so oft gebacken. Leider sind meine letzten Versuche nicht ganz so saftig geworden wie es sich für einen vernünftigen Brownie gehört. Aus diesem Grund hatte ich eigentlich mit dem Thema Browniebacken abgeschlossen! Na Gott sei Dank, hat mich die neue LECKER Bakery mit ihrem Titelbild doch dazu ermutigt, […]