Hallöchen meine Lieben, ich wünsche allen Müttern schon für den 10. Mai einen wunderschönen Muttertag! Denn dann seid ihr mal am Zug! Lasst euch verwöhnen und genießt einen tollen Tag mit euren Söhnen und Töchtern bei einer schönen Tasse Kaffee und einen saftigen Stückchen Torte.
Zutat: Puderzucker
Biskuit-Torteletts mit Zitronencreme küsst fruchtigen Rhabarberkompott…
Hallöchen meine Lieben, ich schwebe derzeit im Rhabarberhimmel und möchte meine Liebe zu dieser säuerlichen Stange gerne mit euch teilen.
Himbeer-Sahne-Torte à la Grand-mère – ein leichter rosa Tortentraum…
Halihallo meine Herzchen, ich habe da mal wieder ein kleines **rosa** Traumtörtchen gebacken. Warum? Na die liebe Clara von tastesheriff.com startet in eine neue Runde von Ich back´s mir
Eierlikör Minigugl – Buchrezension **Kuchen und Cookies mit Liebe verpackt**
Hallo meine Lieben, heute möchte ich euch nicht nur ein leckeres Rezept verraten, sondern auch ein wirklich tolles Buch vorstellen. Von der Firma Gräfe und Unzer Verlag wurde ich ganz freundlich gefragt, ob ich nicht Interesse hätte, einmal dieses Buch genauer unter die Lupe zu nehmen, na da konnte ich […]
Froschkönig Cupcakes -gezaubert aus der Degustabox…
Guten Morgen meine Lieben, nein, ich möchte nicht anfangen irgendwelche Märchengeschichten zu schreiben, doch wie ich dazu kam, ein paar Froschkönig Cupcakes aus der Degustabox zu backen, erfährt ihr gleich.
Früchte Burger – eine kleine süße Augenweide, die zu jeder Feier passt…
Hallöchen meine Lieben, heute habe ich Burger mitgebracht, diese sind allerdings nicht würzig, heiß und fettig, sondern zuckersüß, schokoladig und belegt mit frischen Früchten.
Möhrenkuchen – Heute kommt auf den Tisch was der Hase gern frisst!
Halihallo meine Lieben, na, seid ihr auch schon so richtig in Osterstimmung? Die Wohnung mit Korkenzieherzweigen geziert an dem ein paar bunte Eier hängen? Wir haben uns schon eingestimmt, Sohnemann singt und trällert, ich habe bereits kleine Osternestchen gebastelt, Eier gefärbt und was darf natürlich nicht fehlen? Na klar, etwas […]
Zitronenkuchen extrafein – damit lasse ich den Frühling endlich herein!
Juhuu es ist so weit, der Winter ist ganz offiziell beendet und wir starten mit einer frischen Brise endlich in den wohlverdienten Frühling.
Lamingtons – ein würfeliges Schoko-Kokos-Glück…
Guten Morgen meine Lieben, Ich glaube, ich schwebe derzeit auf rosa Wolken, denn ich habe mich total in diese fluffige Lamingtons verknallt. Ein locker, saftige Rührkuchen, besser gesagt ein lockerer Biskuit badet erst eine Runde im süßen Schokozuckerguss um sich danach in knusprigen Kokosraspeln zu wälzen. Sie sehen nicht nur […]
Windbeutel – ein Klassiker mit einer ordentlichen Portion Sahne…
Halihallo meine Lieben, heute möchte ich euch gerne einmal ein paar Windbeutel vorstellen. Die faustgroßen, hohlen Gebäckstücke bestehen, wie ihr vielleicht bereits wisst, aus einem Brandteig. Habt ihr schonmal Brandteig selbst gemacht? Seit ihr auch so wild auf prall gefüllte Windbeutel wie wir? Dann seid ihr bei mir heute genau […]
Amerikaner – Zuckersüßes für Groß und Klein…
Halihallo meine Lieben, Ich tische heute einmal wieder einen Klassiker auf, den wohl jeder kennt und vielleicht auch schonmal gemacht hat. Wunderbare sandige Amerikaner mit einer zuckersüßen Puderzuckerglasur. Die kleinen runden saftigen Amerikaner oder auch Sandbrötchen genannt schmecken nicht nur uns „großen” besonders gut, nein auch die „kleinen” wissen natürlich was […]
Helau und Alaaf – zur närrischen Zeit ein paar beschwipste Berliner!
Noch ganz schnell und spontan schiebe ich euch heute, passend zur närrischen Zeit, ein paar beschwipste Berliner ein! Ihr hab es ja bereits alle mitbekommen, dass ich einen Kochworkshop bei Johann Lafer gewonnen hatte (wer es nicht mitbekommen haben sollte, kann sich gerne den Beitrag dazu auf meiner Seite einmal durchlesen […]