Hallöchen meine Lieben, heute habe ich Burger mitgebracht, diese sind allerdings nicht würzig, heiß und fettig, sondern zuckersüß, schokoladig und belegt mit frischen Früchten.
Zutat: Milch
Overnight Oats mit Himbeerquark und Schoki – schnelles Frühstück über Nacht…
Hallöchen meine Lieben, ab heute ist es nicht mehr so schlimm, wenn ihr versehentlich verschläft, oder einfach 15 Minuten länger im warmen Bettchen liegen bleiben wollt, denn ich zeige euch wie ihr trotz alldem, zu einem leckeren sowie vernünftigen Frühstück kommt.
Lamingtons – ein würfeliges Schoko-Kokos-Glück…
Guten Morgen meine Lieben, Ich glaube, ich schwebe derzeit auf rosa Wolken, denn ich habe mich total in diese fluffige Lamingtons verknallt. Ein locker, saftige Rührkuchen, besser gesagt ein lockerer Biskuit badet erst eine Runde im süßen Schokozuckerguss um sich danach in knusprigen Kokosraspeln zu wälzen. Sie sehen nicht nur […]
Milchreisbällchen im Kokosmantel baden einmal im heißen Himbeerespiegel!
Ich hab da mal was mitgebracht! Sie sind klein, sie sind rund, stecken in einer Hülle aus feinstern Kokosraspeln und nehmen tatsächlich noch ein heißes Bad in einem beschwipsten Himbeerspiegel!
Happy Valentines Day! Ein Stück zum verlieben – Pflaumenmusherzen…
Ach wie heißt es doch so schön? – „Liebe geht durch den Magen”, na wenn da nicht mal was dran ist! Blumenhändler lieben diesen Tag, ewige Junggesellen hassen ihn, den Valentinstag.
Helau und Alaaf – zur närrischen Zeit ein paar beschwipste Berliner!
Noch ganz schnell und spontan schiebe ich euch heute, passend zur närrischen Zeit, ein paar beschwipste Berliner ein! Ihr hab es ja bereits alle mitbekommen, dass ich einen Kochworkshop bei Johann Lafer gewonnen hatte (wer es nicht mitbekommen haben sollte, kann sich gerne den Beitrag dazu auf meiner Seite einmal durchlesen […]
Amerikanische Bagels – einmal sweet und einmal spicy!
Ein wunderschönes Hallo an alle, wie ihr alle wisst, ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn immerhin lässt es sich viel entspannter in den Tag starten. Für eine extra Portion gute Laune am Morgen zeige ich euch wie ihr frische Bagels selber machen könnt. Der Aufwand für diese DIY Bagels lohnt sich […]
Ein fluffig warmes Frühstückchen – American Pancakes
Hallo meine Lieben! Aufstehen, das Frühstück ist fertig… Ach wäre das schön, von solch einem Satz einmal geweckt zu werden, oder nicht? Doch meistens bin ich diejenige, die Sohn und Mann mit frischen, süßlich duftenden Pancakes aus dem Bett locken kann. Naja, aber ich muss zugeben, es macht mir auch überhaupt nichts aus, […]
KitKat-Smarties-Torte – Happy Birthday Sohnemann!
Happy Birthday Sohnemann! Ich musste sie noch schnell fotografieren, bevor sie als Überraschungstorte angeschnitten wird, daher gibt es nur ein Foto von der kompletten Torte! Aber ich verspreche euch, dass diese KitKat-Torte auch von innen himmlisch gut ist.
Roll up – Pastastrudel
Hallihallo meine Lieben, heute habe ich keinen Kuchen, Desserts oder sonstige süße Sünden vorbereitet, denn heute gibt es ein tolles, schnelles Pastagericht aus dem Ofen. Wir lieben Pasta in alle Variationen, von klassischer Penne Arrabiata, bis zur herzhaften Lasagne Bolognese, die tollen italienische Teigwaren gehen doch immer. Aber was erzähle ich […]
Glücksschweinchen – Prost Neujahr!
Mit diesen niedlichen kleinen Schweinchen verabschiede ich mich für dieses Jahr vorerst einmal. Da ich ja schon in meinem letzten Beitrag eine kleine Anregung bzgl. Snacks zum Jahreswechsel gegeben hatte (Tortilla mit Hot Salsa) , dachte ich mir, beende ich das Jahr mit meinen kleinen Freunden: den Glücksschweinchen!
Spekulatius-Schoko-Stollen
Leise rieselt das Mehl… Die meisten Vorbereitungen sind soweit einmal erledigt, ich habe schon fleißig Weihnachtsmann gespielt und unsere „Weihnachtswunsch-Einkaufsliste” abgearbeitet. Gut versteckt, stapeln sich die Geschenke in unserem Keller, in der Hoffnung, dass unser Sohn nicht auf die Idee kommt, einen bereits lange vergessenen Fußball aus dem hintersten Eck zu kramen. Die […]