Guten Morgen ihr Lieben, so langsam ist es doch an der Zeit, sich Gedanken über die ersten Plätzchenrezepte zu machen, oder? Nicht mehr lange und die lang ersehnte Adventszeit beginnt. Glühwein, Kerzenschein, Weihnachtsmärkte, gebrannte Mandeln, der Geruch von Zimt und Nelken – herrlich! Ich mag den Winter und die dazugehörige […]
Zutat: gemahlene Mandeln
Raffaello Torte, Marshmallows und Co. – mit vielen Leckereien ins neue Jahr…
Happy New Year ihr Lieben! Ich hoffe, ihr seid gut hineingeschlittert, habt ausgiebig gefeiert und mit vielen guten Vorsätzen auf ein erfolgreiches Jahr 2016 angestoßen? Ich freue mich so, gleich heute, dem 01.01.2016, mit euch gemeinsam das Sektglas zu heben und virtuell anstoßen zu dürfen. Nehmt Platz an meiner Tafel, […]
Zimtsterne – die dürfen bei uns auf keinem Plätzchenteller fehlen…
Hallo ihr Lieben, hat bei euch die Weihnachtsbäckerei schon geöffnet? Ich stecke seit dem letzten Wochenende rund um die Uhr, mit dem Kopf zwischen Mehl und Eiern, tänzle in der Küche zu den ersten Christmas Songs und schiebe dabei hüftschwingend ein Backblech nach dem anderen in den Ofen. Gott sei Dank […]
Mandelcroissant – macht das Sonntagsfrühstück zu was ganz besonderem…
Einen wunderschönen Guten Morgen ihr Lieben, heute gibt es beim Küchengeflüster mal wieder eine feine und total einfache Frühstücksidee, wobei ich sagen muss, dass sich diese „aufgepimpten” Mandelcroissant mit ihrer „marzipanartigen Füllung” auch toll als kleine süße Begleiter zum Nachmittagskaffee eignen. Doch beginnen wir erstmal ganz von vorne! Ich beantworte […]
Kürbis-Nuss Kuchen mit Topping – der Herbst hat uns wieder…
Hallo ihr Lieben, das Küchengeflüster verabschiedet nun endgültig den heißen Sommer und begrüßt den goldenen Herbst. Ich persönlich finde es überhaupt nicht schlimm, ganz im Gegenteil: ich freue mich auf ihn und kann es kaum erwarten, bis sich die Wälder von ihrer schönsten Seite zeigen. Abgesehen von dem prachtvollen Naturschauspiel, das mich […]
Nutella Müsli Bars – wenn die Lust nach Schoki kommt…
Hallöchen meine Lieben, ich konnte es nicht lassen und musste mal wieder zum Nutellaglas zurückgreifen. Ich bin doch immer wieder von dieser Schokocreme fasziniert, auch wenn sie nicht besonders hüftfreundlich ist , aber ich denke, wenn man nicht zu tief in das Glas schaut, ist auch ein kleines Portiönchen auf […]
Möhrenkuchen – Heute kommt auf den Tisch was der Hase gern frisst!
Halihallo meine Lieben, na, seid ihr auch schon so richtig in Osterstimmung? Die Wohnung mit Korkenzieherzweigen geziert an dem ein paar bunte Eier hängen? Wir haben uns schon eingestimmt, Sohnemann singt und trällert, ich habe bereits kleine Osternestchen gebastelt, Eier gefärbt und was darf natürlich nicht fehlen? Na klar, etwas […]
Zimtstern Backmischung
Die Weihnachtsvorbereitungen haben mich weiterhin voll im Griff und ich laufe auf Hochtouren! Das Fest der Liebe besteht nicht nur daraus, Plätzchen zu backen, glitzernde Kugeln an den Tannenbaum zu hängen und einen warmen Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt zu trinken, sondern es plagt einen viel mehr die Frage – Was für […]
Apfel-Mascarponen-Tarte mit Mandeln
Auf geht´s in die nächste Runde, Clara von tastesheriff.com hat sich mal wieder ein schönes Thema ausgedacht. Thema dieses mal bei Ich back´s mir im August lautet: Tarte! Juhuu,das freut mich aber sehr. Ich liebe es die knusprigen, französischen Kuchen zu backen, die meist aus einem geschmacksneutralen Mürbeteig bestehen, aber dafür so […]
*Österlicher* Mandel-Hefekranz
So mein Testlauf bzgl. Osterkranz wäre mal geschafft. Ich glaube er kann sich sehen lassen, somit kann ich ihn ganz beruhigt in unsere Osterfeiertage einplanen.