Schlagwort: Winter

Bratapfel Marzipan Muffins – weil der Geschmack von Bratäpfeln einfach in den Winter passt…
Backen, Muffins & Cupcakes

Bratapfel Marzipan Muffins – weil der Geschmack von Bratäpfeln einfach in den Winter passt…

Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein ultraleckeres „Resteverwertungsrezept” für euch, das auch noch perfekt in die letzten Winterwochen passt. Es war aber auch mal an der Zeit, die noch angepackte Zutaten aus der vergangenen Weihnachtsbäckerei, endlich aufzubrauchen. Ein Freund von „einfach mal in die Tonne kloppen” bin ich nicht und versuche […]

Rotweinkuchen – weihnachtliche Vorfreude mit einem längst vergessenen Lieblingsrezept…
Backen, Kuchen & Torten, X-Mas

Rotweinkuchen – weihnachtliche Vorfreude mit einem längst vergessenen Lieblingsrezept…

Hallo ihr Lieben, es ist doch wirklich nicht zu glauben. Wir haben bereits Dezember, die erste Adventskerze brennt, nach und nach füllen sich die Plätzchendosen in großzügiger Vielfalt mit dem unterschiedlichsten Gebäck und in allen Geschäften wimmelt es geradezu von glitzernder Weihnachtsdekoration. Oh ja, es weihnachtet doch schon sehr. Doch bevor […]

Roll up – Pastastrudel
Hauptgerichte, Kochen

Roll up – Pastastrudel

Hallihallo meine Lieben, heute habe ich keinen Kuchen, Desserts oder sonstige süße Sünden vorbereitet, denn heute gibt es ein tolles, schnelles Pastagericht aus dem Ofen. Wir lieben Pasta in alle Variationen, von klassischer Penne Arrabiata, bis zur herzhaften Lasagne Bolognese, die tollen italienische Teigwaren gehen doch immer. Aber was erzähle ich […]

Spekulatius-Schoko-Stollen
Backen, Kuchen & Torten, X-Mas

Spekulatius-Schoko-Stollen

Leise rieselt das Mehl… Die meisten Vorbereitungen sind soweit einmal erledigt, ich habe schon fleißig Weihnachtsmann gespielt und unsere „Weihnachtswunsch-Einkaufsliste“ abgearbeitet. Gut versteckt, stapeln sich die Geschenke in unserem Keller, in der Hoffnung, dass unser Sohn nicht auf die Idee kommt, einen bereits lange vergessenen Fußball aus dem hintersten Eck zu kramen. Die […]