Hallöchen meine Lieben, ich verabschiede die sommerlichen Früchtchen, sage ade zu Erdbeeren, Himbeeren & Co. und begrüße schweren aber auch zuckersüßen Herzens die Zwetschgen und Pflaumen.
Schlagwort: Pflaumen
Pflaumen-Chutney
Chutneys sind immer mehr im Kommen, gerade zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch passen solch „Marmeladeartigen” Soßen richtig gut. Aber auch zu einem guten Stück Käse oder einem zartschmelzendem Back-Camenbert eignet sich gerade dieses Pflaumen-Chutney hervorragend.