![Olivenbrötchen – Französisches Picknick zu zweit [enthält Werbung]](https://i0.wp.com/das-kuechengefluester.de/wp-content/uploads/2016/07/20160704_DSC01243-2.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
Hallöchen ihr Lieben, Frankreich, die Liebe, frisches Brot und Käse! Wer muss da nicht gleich an ein romantisches Picknick denken? Ich schon und genau aus diesem Grund entführe ich euch zu einem kleinen Ausflug und lade euch herzlichst nach Frankreich zum Picknick ein – um genau zu sein: zu einem […]
Hallo ihr Lieben, heute präsentiere ich euch ein ausgesprochen einfaches aber superleckeres Frühstückchen, dass schon ganz bald auf eurem Sonntagskaffeetisch stehen könnte. Englische Muffins mit Himbeer Curd – ein Frühstück von dem Man(n) träumen kann. Da ein Frühstück (ich denke wie bei den meisten) unter der Woche bei uns immer […]
Guten Morgen ihr Lieben, könnt ihr es schon riechen? Den Duft von frischen knusprigen Brötchen? Ich werde bereits wieder Feuer und Flamme, wenn ich nur daran denke, in eines der krustigen Kartoffelbrötchen zu beißen. Und ich denke, so etwas ging bestimmt auch der lieben Clara von www.tastesheriff.com durch den Kopf, als sie […]
Hallöchen ihr Lieben, seid ihr auch so im Grillfieber bei so einem herrlichen Wetter? Dann dürfte dieses leckere, deftige Rezept ein toller Begleiter für das nächste Grillvergnügen sein.
Ein wunderschönes Hallo an alle, wie ihr alle wisst, ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn immerhin lässt es sich viel entspannter in den Tag starten. Für eine extra Portion gute Laune am Morgen zeige ich euch wie ihr frische Bagels selber machen könnt. Der Aufwand für diese DIY Bagels lohnt sich […]
Langschläfer aufgepasst 😉 Ihr könnt zukünftig ganz entspannt mit frisch gebackenen Brötchen in den Sonntag starten. Denn während ihr in euren warmen Betten liegt, tief und fest in den schönsten Träumen schlummert, ist der Hefeteig kräftig am wachsen, um sich am nächsten Morgen mit nur wenig Aufwand in tolle Schweizer Bürli […]
Knoblauchbutter, Kräuterbutter, Bärlauchbutter & Basilikumbutter kennen wir bereits alle, aber Heidelbeerbutter kannte ich bisher nicht. Hört sich zwar komisch an, ist aber verdammt gut. Schon allein die Farbe der Butter lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Lange hatte ich mich gesträubt, aber mit diesem Rezept habe selbst ich mich getraut. Leckere Laugenstangen, Brötchen, Brezel oder Laugenknoten zu machen ist wirklich nicht so schwer. Am besten gleich noch einen frischen Obatzda dazu, ein Rezept findest du hier (Hausgemachter Obatzda).
Auf Wunsch meines Sohnemanns (der Burger liebt), habe ich mich überreden lassen, Burgerbrötchen zu backen.