Schinkenbällchen
Portionen
30Stück
Portionen
30Stück
Zutaten
Anleitungen
  1. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 180°C). Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verkneten. Röstzwiebeln, geriebener Käse, Schinkenwürfel und ital. Kräuter zufügen und einarbeiten. 30 walnussgroße Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Ofen ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.