Archive: Rezepte

Oreo Tiramisu
Desserts

Oreo Tiramisu

An alle Oreo-Fans, vielleicht ist dieses Rezept auch was für Euch!? Mein Sohn Leon ist ein absoluter Oreo Fan, egal ob in der Schokolade, in Cookies oder im Eis, diese Kekse mit ihrer Milchcremefüllung dürfen in unserer Süssigkeitenschublade einfach nicht ausgehen bzw. fehlen. Warum auch nicht mal als Tiramisu?

Ciabatta
Backen, Brot & Brötchen

Ciabatta

Es dauert seine Zeit, bis man endlich das leckere Ciabatta mit seinem tollen Geschmack genießen kann, aber es lohnt sich auf alle Fälle es mal auszuprobieren. Viele Zutaten brauchst du für ein  Ciabatta nicht, nur etwas Geduld solltest du mitbringen. Aber bekanntlicherweise : „Gut Ding will Weile haben”.

Zimtschneckenkuchen
Backen, Kuchen & Torten

Zimtschneckenkuchen

Heute habe ich mal wieder den Lieblingskuchen meines Sohns gebacken, dieser überlebt bei uns im Hause wirklich nicht lange. Es ist zwar ein ganz einfacher Hefekuchen mit einer Zimt und Zucker Füllung, lässt sich aber auch noch beliebig abwandeln. Ob Nüsse, geraspelte Äpfel, Rosinen, Schokostreusel, pack rein was dir schmeckt oder was […]

Chilidip
Dips & Brotaufstriche, Kochen

Chilidip

Eine Soße, die so ziemlich zu allem passt, was gedipt oder getunkt werden möchte. Angefangen vom Grillgemüse aus dem Ofen, bis hin zum Steak vom Grill. Aber auch zu Tortilla-Chips ist diese Soße richtig lecker (schöne und schnelle alternative zum gekauften Cheese-Dip). Meine Männer bevorzugen sie am liebsten zu Pommes und selbst […]