Richtig LECKER, sage ich da nur… und da stammt die Torte auch her. Als endlich mein neues Heft von LECKER mit der Post kam, sprang mir dieses tolle Bild der Torte bereits auf dem Deckblatt ins Auge. Und der Zeitpunkt war auch genau der Richtige, die Sonne schien, Frühlingsgefühle und mein Geburtstagskaffee […]
Essensart: Nachtisch
Lemon Curd
Lemon Curd, ein traditioneller englischer Brotaufstrich, der am liebsten mit frischen Scones oder zu Toastbrot gegessen wird. Er eignet sich zudem toll als Füllung für Torten, Tartes oder Tartlets. Zudem lassen sich aus dem leckeren Curd auch tolle Frostings für fruchtige Cupcakes zaubern. Ich habe ihn heute als Füllung für meine […]
Oreo Tiramisu
An alle Oreo-Fans, vielleicht ist dieses Rezept auch was für Euch!? Mein Sohn Leon ist ein absoluter Oreo Fan, egal ob in der Schokolade, in Cookies oder im Eis, diese Kekse mit ihrer Milchcremefüllung dürfen in unserer Süssigkeitenschublade einfach nicht ausgehen bzw. fehlen. Warum auch nicht mal als Tiramisu?
Beeriges Tiramisu
Heute hatten wir mal Lust auf ein schönes Tiramisu, allerdings nicht auf das normale und klassische, sondern fruchtig und frisch sollte es sein.
Zimtschneckenkuchen
Heute habe ich mal wieder den Lieblingskuchen meines Sohns gebacken, dieser überlebt bei uns im Hause wirklich nicht lange. Es ist zwar ein ganz einfacher Hefekuchen mit einer Zimt und Zucker Füllung, lässt sich aber auch noch beliebig abwandeln. Ob Nüsse, geraspelte Äpfel, Rosinen, Schokostreusel, pack rein was dir schmeckt oder was […]
Johannisbeer-Cantuccini Becher
Da ich immer noch ein paar Cantuccini hatte und ich bei LECKER.de auf dieses Rezept gestoßen bin, dachte ich mir „probier es einfach mal aus”.
Buttermilch-Heidelbeer-Scones
So mich hat das Scones-Fieber gepackt… hier präsentiere ich euch mal ein paar fruchtig, leichte Scones mit Buttermilch und Heidelbeeren. Wie alle Arten an Scones, lassen auch diese sich super einfach und schnell zubereiten. Frisch gebacken am Morgen mit etwas Marmelade ein herrlich fruchtiges Frühstückchen.
Schoko Scones
Mein Sohn liebt Schokobrötchen. Heute Mittag bin ich über dieses schnelle und einfache Rezept gestolpert.
Schoko-Kokos-Kuchen im Glas
Eine süße „kuchige” Idee zum Valentinstag oder zu anderen Anlässen, bei denen man einfach ein paar liebe Grüße hinterlassen möchte.
Vanillesirup
Ich muss gestehen, ich bin ein absoluter Kaffeeliebhaber, da kommt es auch mal vor, dass ich mir einen schönen Capuccino mit Geschmack gönne.
Rumkugel -Cake Pop
Jeder kennt es, das Problem wenn der Rührkuchen nicht mehr angerührt wird, da er angeblich zu “trocken” geworden ist. Dieses Rezept ist perfekt, wenn man Kuchenreste übrig hat, oder gerade dabei ist, den “Herzigen Orangenkuchen” zu backen.
Herziger Orangenkuchen
Toller Kuchen nicht nur am Valentinstag. Einen Link für die Kuchengirlande findet ihr hier (Kuchengirlande). Tipp: Da bei diesem Rezept Kuchenreste entstehen, könntet ihr daraus gleich noch ein paar Rumkugeln zaubern. Schau einfach mal hier: Rumkugeln- Cake Pop Viel Spaß beim Backen und Basteln