Hallo ihr Lieben, heute ist ein ganz besondere Tag, denn ich bin zu Gast bei Kevin von www.lawofbaking.de. Als mich eine E-Mail von Kevin erreichte, mit der Frage, ob ich nicht Lust hätte, einen Gastbeitrag zu halten, konnte mich nichts mehr halten und ich sagte ihm natürlich umgehend und voller […]
Hallo ihr Lieben, hat bei euch die Weihnachtsbäckerei schon geöffnet? Ich stecke seit dem letzten Wochenende rund um die Uhr, mit dem Kopf zwischen Mehl und Eiern, tänzle in der Küche zu den ersten Christmas Songs und schiebe dabei hüftschwingend ein Backblech nach dem anderen in den Ofen. Gott sei Dank […]
Hallo ihr Lieben, ist das nich irre? Bereits seit 2013 befindet sich das Backbuch von Ruth Moschner “Backen für AngeberInnen” auf Wanderschaft. Diese tolle Aktion hat Rebecca von www.reheleinbackt.de ins Leben gerufen. Leider war das Buch zwischendurch komplett verschwunden und die Aktion stand kur davor zu kippen. Doch wie es […]
Einen wunderschönen Guten Morgen ihr Lieben, heute gibt es beim Küchengeflüster mal wieder eine feine und total einfache Frühstücksidee, wobei ich sagen muss, dass sich diese „aufgepimpten” Mandelcroissant mit ihrer „marzipanartigen Füllung” auch toll als kleine süße Begleiter zum Nachmittagskaffee eignen. Doch beginnen wir erstmal ganz von vorne! Ich beantworte […]
Halihallo ihr Lieben, ich stehe in den Startlöcher, der „Backzutatenschrank” ist bestens mit gemahlenen Nüssen, Kuvertüre und Lebkuchengewürz ausgestattet, doch bevor ich mit der Weihnachtsbäckerei so richtig loslege, habe ich noch ein ganz schnelles herzhaftes, herbstliches Fingerfood Rezept für euch. Ich bin ein absoluter Pilz-Fan, auch wenn sie mir so […]
Hallo ihr Lieben, letzte Woche war, wie ihr schon mitbekommen habt, die liebe Nadine von Sweet Pie mit ihren bezaubernden Apfelkekse (klick) bei mir zu Gast. Hmmm, wenn das nicht mal köstlich ist und Lust auf den Herbst macht, dann weiß ich auch nicht.
Hallo ihr Lieben, das Küchengeflüster verabschiedet nun endgültig den heißen Sommer und begrüßt den goldenen Herbst. Ich persönlich finde es überhaupt nicht schlimm, ganz im Gegenteil: ich freue mich auf ihn und kann es kaum erwarten, bis sich die Wälder von ihrer schönsten Seite zeigen. Abgesehen von dem prachtvollen Naturschauspiel, das mich […]
Hallo meine Lieben, heute habe ich etwas unbeschreiblich Gutes dabei. Für meinen letzten Urlaub hatte ich mich (leider schon vorbei) ordentlich mit verschiedenen Magazinen und Backzeitschriften eingedeckt (so soll doch Urlaub auch sein, oder?). Unter anderem konnte ich neben diversen Heftchen und Ratgebern, dass neue “Mutti kocht am besten” Magazin nicht […]
Guten Morgen meine Liebe, wisst ihr eigentlich was sich auf einer Kaffeetafel, anstelle von Kuchen und Torten, auch immer ganz toll finde? Verschiedenes Kleingebäck. Ganz gleich ob Apfeltaschen (klick), Nussecken oder Streuseltaler. Bei einer großen Geburtstagskaffeerunde oder einem Kuchenbuffet lässt sich so garantiert jeder Geschmack treffen und alle Gebäckliebhaber kommen […]
Hallo meine Lieben, heute greife ich mal tief in die Zuckerdose und versüße euch den Tag mit total leckeren Chocolate Crinkles. Was das ist? Diese sündhaften Chocolate Crinkles gehören zur Verwandschaft der Cookies, nur mit dem Unterschied, dass diese sich vor dem Backen eine Runde im feinsten Puderzucker wälzen dürfen.
Hallöchen meine Lieben, ich konnte es nicht lassen und musste mal wieder zum Nutellaglas zurückgreifen. Ich bin doch immer wieder von dieser Schokocreme fasziniert, auch wenn sie nicht besonders hüftfreundlich ist , aber ich denke, wenn man nicht zu tief in das Glas schaut, ist auch ein kleines Portiönchen auf […]
Hallo ihr Lieben, wie die Zeit vergeht, oder? Schon wieder ist ein Monat vergangen und wenn ich es mir so genau vor Augen halte, ist mehr als die Hälfte des Jahres bereits vorbei und wir kommen fast schon in die Herbstzeit. Oh Gott, da will ich jetzt noch nicht genauer […]