Heute hatten wir mal Lust auf ein schönes Tiramisu, allerdings nicht auf das normale und klassische, sondern fruchtig und frisch sollte es sein.
Autor: Natascha Schuler
Italienischer Nudelsalat
Es ist zwar noch lange kein Sommer und somit eigentlich noch keine offizielle Grillsaison, aber wir hatten einfach Lust mal wieder den Grill anzumachen und zu testen wie es im Sommer so schmeckt
Zimtschneckenkuchen
Heute habe ich mal wieder den Lieblingskuchen meines Sohns gebacken, dieser überlebt bei uns im Hause wirklich nicht lange. Es ist zwar ein ganz einfacher Hefekuchen mit einer Zimt und Zucker Füllung, lässt sich aber auch noch beliebig abwandeln. Ob Nüsse, geraspelte Äpfel, Rosinen, Schokostreusel, pack rein was dir schmeckt oder was […]
Kräuterboard DIY
Heute will ich euch mal mein neues Kräuterboard vorstellen. Ich liebe Kräuter und habe bereits jetzt schon jede Menge auf meinen Fensterbänken stehen. Da mir aber immer noch ein paar Sorten fehlen und ich nicht weiß wohin damit (draussen ist es ja doch noch etwas kalt), kam mir die Idee […]
Chilidip
Eine Soße, die so ziemlich zu allem passt, was gedipt oder getunkt werden möchte. Angefangen vom Grillgemüse aus dem Ofen, bis hin zum Steak vom Grill. Aber auch zu Tortilla-Chips ist diese Soße richtig lecker (schöne und schnelle alternative zum gekauften Cheese-Dip). Meine Männer bevorzugen sie am liebsten zu Pommes und selbst […]
Schokoladen Brioches
Brioche, ein feines Tafelgebäck, das ursprünglich aus Frankreich stammt. Bei uns ist es auch bekannt unter „Apostelkuchen”.
Der Gugl – Feine Schoko Gugl
Meine neue Errungenschaft, das Backset „Feine Schoko Gugl” von Chalwa Heigl.
Risottotorte
Hmmm, sage ich da nur. Risotto mal auf eine ganz andere Art zu genießen, und zwar in Form einer Torte.
Fruchtige Müsliriegel
Heute habe ich mein neues Buch ,,Grüße aus meiner Küche” von Lisa Nieschlag mal genauer unter die Lupe genommen.
Knäckebrot
Heute morgen hab ich doch glatt mal schnell knuspriges Knäckebrot selbst gemacht. Hätte ich nie gedacht, aber es funktioniert wirklich total einfach.
Johannisbeer-Cantuccini Becher
Da ich immer noch ein paar Cantuccini hatte und ich bei LECKER.de auf dieses Rezept gestoßen bin, dachte ich mir „probier es einfach mal aus”.
Buttermilch-Heidelbeer-Scones
So mich hat das Scones-Fieber gepackt… hier präsentiere ich euch mal ein paar fruchtig, leichte Scones mit Buttermilch und Heidelbeeren. Wie alle Arten an Scones, lassen auch diese sich super einfach und schnell zubereiten. Frisch gebacken am Morgen mit etwas Marmelade ein herrlich fruchtiges Frühstückchen.