Heute habe ich mal wieder den Lieblingskuchen meines Sohns gebacken, dieser überlebt bei uns im Hause wirklich nicht lange. Es ist zwar ein ganz einfacher Hefekuchen mit einer Zimt und Zucker Füllung, lässt sich aber auch noch beliebig abwandeln. Ob Nüsse, geraspelte Äpfel, Rosinen, Schokostreusel, pack rein was dir schmeckt oder was […]
Zutat: Vanillezucker
Johannisbeer-Cantuccini Becher
Da ich immer noch ein paar Cantuccini hatte und ich bei LECKER.de auf dieses Rezept gestoßen bin, dachte ich mir „probier es einfach mal aus”.
Buttermilch-Heidelbeer-Scones
So mich hat das Scones-Fieber gepackt… hier präsentiere ich euch mal ein paar fruchtig, leichte Scones mit Buttermilch und Heidelbeeren. Wie alle Arten an Scones, lassen auch diese sich super einfach und schnell zubereiten. Frisch gebacken am Morgen mit etwas Marmelade ein herrlich fruchtiges Frühstückchen.
Schoko Scones
Mein Sohn liebt Schokobrötchen. Heute Mittag bin ich über dieses schnelle und einfache Rezept gestolpert.
Cantuccini, das italienische Mandelgebäck
Es gibt nichts besseres als leckere Cantuccini zu einem tollen Espresso oder Capuccino. Die Italiener genießen sie auch gern zu einem italienischen süßen Dessertwein (Vin Santo).Die Kekse halten sich in einer Blechdose sehr lange frisch und knusprig. Tipp: Aus Cantuccini lässt sich auch prima ein Pfirsich-Cantuccini- Tiramisu machen, dazu berichte […]
Kokos-Kirsch-Knusper-Müsli
Heute habe ich es ausprobiert. Müsli einfach selbst gemacht. Und hier ist es, sehr lecker, knusprig und nicht zu süß.
Cherry & Nougat Mini Cakes
Sehr lecker sind die kleinen Küchlein vorallem mit ihrem zartschmelzenden Nougatkern. Man kann sie eigentlich über das ganze Jahr genießen, da aber bald Valentinstag ansteht, dachte ich mir “denen verpasse ich mal das passende Aussehen” Sie sind prima zum verschenken oder einfach um sie selbst zu genießen. Nicht nur zu […]