Guten Morgen meine Lieben, heute verwöhne ich euch nicht nur mit feinen Himbeer-Kokos Kringel in einem strahlenden, leuchtenden frühlingshaften Look, sondern möchte euch auch stolz wie Bolle verkünden, dass es ab sofort eine ganz exklusive, selbst designte Blog-Schokolade von mir gibt! Einmal Trommelwirbel bitte – Tadaaaa, und hier ist sie: Frühlingsgeflüster […]
Schlagwort: Kokos
Kokos Dinkelwaffeln mit Schokosoße – ein karibischer Waffelsonntag zum Träumen…
Hallo meine lieben Waffelfreunde, seid ihr bereit für einen neuen Waffelsonntag? Also ich bin startklar und habe mir heute ein saftiges und nicht zu süßes Waffelrezept ausgedacht. Man könnte auch sagen, die Waffeln kommen heute etwas mit karibischem Feeling daher. Kokosraspeln, Kokosmilch und exotisches Früchte wie Mango und Co. lassen […]
Lamingtons – ein würfeliges Schoko-Kokos-Glück…
Guten Morgen meine Lieben, Ich glaube, ich schwebe derzeit auf rosa Wolken, denn ich habe mich total in diese fluffige Lamingtons verknallt. Ein locker, saftige Rührkuchen, besser gesagt ein lockerer Biskuit badet erst eine Runde im süßen Schokozuckerguss um sich danach in knusprigen Kokosraspeln zu wälzen. Sie sehen nicht nur […]
Sticky Rice mit Mango
Ich kann es mir schon denken, viele Fragezeichen gehen gerade durch eure Köpfe! Was zum Kukuck ist Sticky Rice? Ich werde es einmal kurz für euch zusammenfassen. Sticky Rice ist einfach nur das englische Wort für Klebreis. Klebreis ist eine Reissorte, die aus Thailand stammt. Er wird z.B. gerne zu gegrilltem Hähnchen mit Papayasalat […]
Schoko-Kokos-Kuchen im Glas
Eine süße „kuchige” Idee zum Valentinstag oder zu anderen Anlässen, bei denen man einfach ein paar liebe Grüße hinterlassen möchte.
Kokos-Kirsch-Knusper-Müsli
Heute habe ich es ausprobiert. Müsli einfach selbst gemacht. Und hier ist es, sehr lecker, knusprig und nicht zu süß.